锌在人体中的生理功能有哪些

锌的生理功能包括以下四个方面：

第一、酶催化功能，锌是人体二百多种酶的辅酶，RNA和DNA聚合酶、碳酸酐酶、碱性磷酸酶、乳酸脱氢酶等，因而锌广泛的参与核酸、蛋白质、脂类和碳水化合物的代谢，对于细胞的分化增殖等产生影响。

第二、结构稳定功能，锌作为酶的构成成分，在稳定酶结构的同时，还通过核细胞膜的含氮配基结合，稳定细胞质膜，维护正常的细胞膜转运，屏障以及受体结合等功能。

第三、调节功能，锌指蛋白证明锌直接参与基因表达调控，参与两千余种转录因子功能，儿童补锌的生长反映可能是因为增强RNA聚合酶的活性，而增加了蛋白质的合成。

第四、神经调节功能，锌在脑神经元发生、成熟、迁移、突出、形成过程中起着重要的作用，对于维持正常的神经发育和功能至关重要。