生吃鸡蛋的好处和坏处有什么

生吃鸡蛋的好处一般有补充营养、增加饱腹感、补充能量等，可能有消化不良、过敏反应、引发寄生虫病等坏处。

鸡蛋中含有大量的蛋白质，还含有卵磷脂、氨基酸以及脂肪等营养成分，适当吃生鸡蛋可以补充人体所需要的营养物质。

生吃鸡蛋能够延迟胃的排空速度，增加饱腹感。

鸡蛋中含有蛋白质和脂肪，可以为机体提供能量，缓解人体的疲劳感。

由于生鸡蛋中含有较多的蛋白质，如果吃的过多，会加重胃肠负担，引起消化不良的症状，比如腹痛、腹胀等，而且生鸡蛋味道比较腥，容易影响食欲，导致食欲下降。

如果是过敏体质或者对生鸡蛋过敏，吃了之后容易引发过敏症状，通常会有皮肤瘙痒、荨麻疹等表现。

生鸡蛋中通常有寄生虫卵，还可能有霉菌、病原菌等微生物，经常吃生鸡蛋容易引发寄生虫病。

除此以外，也有辅助增强体质、辅助提高免疫力的好处，还可能有引发胃炎等胃肠疾病的坏处。若吃生鸡蛋之后出现身体不适的症状，应该立即前往医院就医。