低血糖生成指数一般是指血糖生成指数,也叫做升糖指数,就是某种食物引起血糖升高的速度以及幅度。
如果想要把葡萄糖的升糖指数当做100%,那么其他食物就可以和葡萄糖进行比较,可以得到不同食物的升糖指数,因为白面馒头以及面包中含有的碳水化合物比较多,进入到人体之后就可以转化为葡萄糖,生糖指数一般在80%左右,虽然菠萝中的甜味并不是特别高,但是升糖指数是比较高的,可以达到80%左右,而升糖指数是高血糖、低血糖以及糖尿病患者需要知道的,平时需要通过升糖指数的方式判断是否可以食用。
患有低血糖的患者可以适当的吃一些升糖指数比较高的食物,能够补充体内所需的糖分,如果是高血糖患者或糖尿病患者,一般情况下要避开升糖指数比较高的食物,以免导致体内的血糖值再次升高。