肝血管瘤患者一般应忌口肥肉、蛋黄、辣椒、咸菜、炸鸡、奶油蛋糕、腊肉、咖啡、含酒精饮品等食物，以免造成不良影响，同时应及时就医诊治。
1、肥肉：
肝血管瘤是源于血管内皮细胞的肝良性肿瘤，病因与发病机制尚不明确，患者在饮食方面通常不可以吃肥肉，因为其中脂肪含量较高，容易增加肝脏的负担，不利于病情的治疗与恢复。
2、蛋黄：
其中含有的胆固醇较多，吃了之后也容易增加肝脏负担，会对病情恢复造成不利。
3、辣椒：
属于辛辣刺激的食物，易对肝脏造成刺激，还可能会导致病情进展，所以也应忌口。
4、咸菜：
是腌制类的食物，其中含盐较高，易引起水钠潴留，造成水肿，同时也会增加肝脏的负担，因此患者也需要忌口。
5、炸鸡：
为油炸类食物，含油脂及热量较多，吃了之后容易加重肝脏损害，也不利于疾病的治疗与康复。
6、奶油蛋糕：
属于高糖食物，过多的糖分摄入会导致肝脏脂肪堆积，加重病情。所以肝血管瘤患者应控制糖分摄入，避免过多食用甜食。
7、腊肉：
属于烟熏食物，进食后会导致体内水分潴留，增加肝血管瘤的风险，并加重肝脏负担。
8、咖啡：
属于刺激性饮品，含有较多的咖啡因，会刺激肝脏，导致血管扩张，可能对肝血管瘤有不良影响。
9、含酒精饮品：
酒精是肝脏的主要代谢物，摄入酒精会增加肝脏负担，加速肝血管瘤的发展，患者应彻底戒酒。
肝血管瘤患者在饮食方面适宜吃富含优质蛋白和维生素的食物，比如鸡胸肉、鱼肉、白菜、苹果等，对身体有一定的好处。另外，可以在医生的操作下行肝部分切除术或肝血管瘤切除术治疗。
