哪些食物会诱发癫痫

癫痫是指因脑部神经元出现周期性、暂时性异常放电而引起的反复惊厥发作，是一种短暂性脑功能失调综合征。其危害较大、根治较难，严重影响患者的正常生活。

癫痫除了先天遗传、突发重大刺激等因素引起之外，也常由不良生活方式所造成，其中饮食最易将其诱发，故了解且避免食用能诱发癫痫的食物种类，对癫痫病人来说是非常重要的。

1. 诱发癫痫的食物之刺激性饮料、调料

烈酒、浓茶、咖啡、可乐、雪碧等刺激性饮料和葱、姜、蒜、辣椒、芥末等刺激性调料，易使大脑异常兴奋、放电，进而发作癫痫。

2. 诱发癫痫的食物之发物

牛肉、羊肉、狗肉、鹅肉、鲤鱼、螃蟹、河虾、蚌肉、香菇、竹笋、芥菜、南瓜、桃子、银杏、花生、芒果等富有营养或刺激性的发物，其含有会促使脑神经亢奋或紊乱的激素，能诱发癫痫的发作。

3. 诱发癫痫的食物之甜食

癫痫病人食用蛋糕、奶茶、巧克力等含糖量较高的甜食后，会致使体内胰岛素过度分泌以降低血糖，进而导致自身因低血糖而发作癫痫。

注：含锌、钾等微量元素较多的食物，含水、盐等较多的腌制食物以及经常性过饥、过饱等也能诱发癫痫。

日常生活中能诱发癫痫的食物有很多，对此癫痫病人一定要时刻注意减少食用或避免食用。

即癫痫病人一定要选择搭配合理、营养均衡的饮食，多吃新鲜的蔬菜、瓜果、瘦肉、豆制品、奶制品等来补充维生素、蛋白质等，从而提高自身免疫力，减少癫痫的发作。

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