胆囊结石应该怎么饮食

对于胆囊结石的患者而言，在饮食的过程中，应该要尽量的注意几点：

第一、是减少油腻和辛辣食物的摄入，因为油腻和辛辣的食物，都会引起我们消化道的相应的刺激，尤其是一些油腻的食物，会导致我们需要大量的排出胆汁，胆囊需要快速的收缩，在合并有胆结石的患者，在这种胆囊快速收缩的过程中，会导致这些结石刺激到我们的胆囊壁，就有可能会引起一些急性的炎症。

第二、要注意进行一些清淡的饮食，多摄入一些富含有维生素和膳食纤维的食物，因为这样可以增加我们消化道的润滑作用，使我们日常的排便更加顺畅，降低在排便过程中出现的一些腹内压力的增高。

第三、可以吃一些含有大量的蛋白质的，但是脂质含有较少的一些食物，例如一些鱼和虾等等。这些食物本身蛋白质的含量就非常的高，同时脂质含量很低，对我们机体的免疫力以及一些其它方面的影响，都是有利的。