咸鸭蛋是很多人喜爱的传统美食，无论是早餐时搭配粥品，还是作为餐桌上的小菜，都别有一番风味。然而，咸鸭蛋在给大家带来美味享受的同时，对身体究竟有哪些好处和坏处呢？

好处：

1、补充蛋白质：

咸鸭蛋中含有丰富的蛋白质，每100克咸鸭蛋大约含有12.7克蛋白质。蛋白质是身体细胞的重要组成部分，有助于维持身体正常的生理功能。

2、提供微量元素：

咸鸭蛋富含钙、铁、锌等微量元素。如每100克咸鸭蛋中约含有118毫克钙，对骨骼健康有益。

3、增进食欲：

咸鸭蛋独特的风味可以刺激食欲，特别是在胃口不好的时候。

坏处：

1、高盐食品：

咸鸭蛋的盐分含量较高，每100克咸鸭蛋中含盐量可能高达6克左右。长期食用高盐食品可能导致高血压等健康问题。

2、胆固醇含量较高：

咸鸭蛋中的蛋黄含有较高的胆固醇，每100克咸鸭蛋蛋黄中胆固醇含量可能在600毫克左右。对于高血脂人群来说，过多食用可能加重病情。

3、可能影响肾脏功能：

高盐饮食会增加肾脏的负担，长期食用咸鸭蛋可能对肾脏功能造成一定影响。

食用咸鸭蛋，在日常生活中需要注意以下几点：

1、正确保存：

未开封的咸鸭蛋应放在阴凉干燥处保存，开封后的咸鸭蛋应尽快食用，并放入冰箱冷藏。

2、多喝水：

吃咸鸭蛋后，要多喝水，促进盐分的排出。

咸鸭蛋虽然有一定的好处，但也存在一些坏处。在食用咸鸭蛋时，大家要注意适量，并结合自身情况进行选择。希望大家都能正确认识咸鸭蛋，合理食用，保持健康。如果大家觉得这篇文章有用，欢迎点赞收藏，并在评论区分享你们的经验和看法。