陈皮的性质使其适用于风寒,可用于风寒感冒。
陈皮性苦、辛,温,归肺、脾经,具有理气健脾,燥湿化痰的功效,适用于脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多的情况。陈皮辛散苦燥, 温能助热,因此舌赤少津,内有实热者慎用;气虚及阴虚燥咳者不宜使用;吐血证慎用。
陈皮的药性使得它可以治疗风寒,当风寒感冒出现以后,患者可以在医生的指导下使用陈皮进行治疗,通常用陈皮,生姜和蒜头共煎水滤汁,加少许白糖,在早晨空腹饮用,具有散寒,理气,和胃的功效,适用于风寒感冒出现了喷嚏,流鼻涕,畏寒,食欲不振等症状。在治疗期间也可以适当的加入一些神曲、山楂、生姜等中成药,效果会更明显。另外,陈皮久服和多服会损人元气,服用陈皮应忌食生冷、粘腻、易生痰的食物。