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• 大蒜最好怎么吃

  为了保证大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原则，用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。大蒜素不耐高热，煮熟后营养成分受破坏，便失效。大蒜素并非大蒜天然生成，是大蒜含有的成分跟空气接触后氧化产生的，所以，吃大蒜时要先把大蒜拍碎或者切片，在空气中放置十几分钟，才能产生大蒜素。

  

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  赵梦雅 执业药师妙手互联网医院

  2018-05-30 47375次

• 高血脂可以吃大蒜吗

  高血脂是现在非常常见的代谢性疾病，表现为血液中血脂含量的升高，包括甘油三酯的升高，和胆固醇低密度脂蛋白的升高。那么都是通过血液化验检查来发现和诊断的，一旦诊断高血脂应该积极治疗，不然会导致动脉粥样硬化，动脉斑块的形成，甚至造成动脉血管的堵塞，心梗或者脑梗。高血脂的治疗，除了药物治疗以外，健康的生活方式也是非常重要的。那么所谓的健康的生活方式：第一方面，是增加运动量，减肥、控制体重，第二方面，就是合理的饮食。合理的饮食，也就是说，尽量不要吃太油腻的大鱼大肉，不要吃得太多，油炸的食物、动物内脏不要吃，尽量多吃蔬菜和水果。那么大蒜应该来说，是非常低胆固醇、低脂肪的植物类的食物，高血脂是可以吃大蒜的。

  

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  赵虹 主任医师首都医科大学宣武医院

  2020-02-26 8787次

• 肾结石可认吃鸡蛋吗
  一般来说，肾结石是可以少量吃鸡蛋的。但是大量的吃鸡蛋，可能对肾结石的病情还会受到一定的影响，所以肾结石的病人主要还是少量吃鸡蛋为主。不然大量的吃鸡蛋可能会促进肾结石的病情加重。对于肾结石的病人在饮食上还应该引起重视。首先是一些清淡的饮食为主，可以多吃一些富含维生素a的新鲜蔬菜和水果，对肾结石的预防和治疗是有帮助的。另外可以适当的多吃一些富含膳食纤维的食物，比如像谷类的食物和薯类的食物，对肾结石的预防是有很大帮助的。平时还可以适当的多吃一些富含钙丰富的食物，可能对肾结石的预防也有一定的帮助作用。
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  熊思清 主治医师吉安市中心人民医院

  2019-05-11 1519次

• 肝炎可吃大蒜吗
  肝炎的患者如果病情相对平稳的状态下，可以适当的吃一些大蒜，但是如果病情特别严重，那么要避免一些辛辣的食物。其实肝炎患者的饮食，要结合具体的病情来进行分析，病情普通的，可以吃一些一般普通的饮食，比如，可以适当的多吃一些新鲜的蔬菜水果，多适当的吃一些优质蛋白，比如鸡肉，鸭肉，鱼肉，瘦肉，豆制品等。如果出现了明显的恶心呕吐，要减少过分油腻的食物，一些肝性脑病，肝昏迷倾向的，要严格的限制蛋白质的摄入，要结合实际情况进行处理。
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  熊洪海 主治医师吉安市中心人民医院

  2019-09-27 1756次

• 胃炎可吃大蒜头吗
  胃炎的患者尽量不要吃大蒜，饮食应该注意清淡，定时定量进食，避免辛辣，刺激，油腻的食物，及时戒烟，戒酒。食物注意多样化，注意多种营养物质的补充，如鱼虾蛋奶等，不要吃霉变的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，保持良好的心理状态。
  曾斌 主治医师赣南医学院第一附属医院

  2018-12-08 1702次

• 冠心病可认喝酸奶吗
  病情分析：冠心病的患者也是可以喝酸奶的，因为喝酸奶对于冠心病没有太大的不良影响，酸奶脂肪含量比较低，不会引起血脂异常，所以也是适合冠心病的患者喝的。喝一些酸奶还能够补充蛋白质，补充氨基酸，增强人体的抵抗力。意见建议：冠心病的患者除了应用药物治疗以外，还要注意低盐低脂饮食。
  韩猛祥 副主任医师济南市中西医结合医院

  2019-10-21 17303次

• 甲状腺炎可吃大蒜吗?
  甲状腺炎是由各种原因导致的一类累及甲状腺的异质性疾病，简单来说就是发生在甲状腺的炎症反应。一般发生炎症反应以后，是禁食辛辣刺激性及油腻的食物，大蒜属于调味品，也属于刺激性食物，建议患者尽量不要食用或者少食用，以免对病情或对治疗造成影响。桥本氏甲状腺炎在较轻的时候可以没有临床症状，可以终生不用治疗。也
  谢玲 主任医师洛阳市中心医院

  2019-10-28 1832次

• 肾炎可吃燕麦吗
  肾炎的患者可以吃燕麦，燕麦也是常见粗粮的一种，其含有丰富的纤维素，可以通过燕麦的摄入增加饱腹感，同时促进胃肠道蠕动，减轻患者由于卧床所引起的腹胀、消化不良、便秘等症状。但是燕麦也是一种主食，如患者本身是由于肥胖或糖尿病等合并肾炎，则一定要注意食用的量，注意控制摄入的总热量。同时由于肾炎患者会存在水肿
  马强 副主任医师中国人民解放军总医院

  2022-01-24 384次