酸奶和大枣通常能一起吃,并不会影响自身的健康。
酸奶是由纯奶为主要原料经过发酵制作而成的,其中含有丰富的蛋白质、多种维生素、乳酸菌、钙元素等人体必需的营养物质。这些成分有助于维持免疫系统的正常功能,提高自身的免疫力。大枣的营养价值也比较高,含有丰富的维生素C、膳食纤维等成分,可以补充身体所需要的营养,两种食物之间的营养成分并不冲突,两者一起吃不会降低各自营养价值,也不会产生有毒物质,所以能一起吃。但是吃的时候,需要控制摄入量,不可以一次性吃的过多。
两种食物可以制作成红枣酸奶,需要将红枣去核,剪成小块,将红枣与牛奶一起加热至微热状态,然后加入细砂糖和淡奶油,搅拌均匀。并加入酸奶菌粉,放入酸奶机中发酵,发酵完成后放入冰箱冷藏数小时即可享用。