开刀手术后的患者一般不能吃冰淇淋,会影响伤口的恢复。
冰淇淋是一种生冷刺激性的食物,其中含有大量的糖类,开刀手术后的患者要以清淡易消化的食物为主,吃冰淇淋之后会导致体内的血糖升高,血糖升高容易影响伤口的愈合,如果伤口长期不愈合还可能会出现感染的情况,如果患者开刀手术是为了治疗消化系统疾病,吃了冰淇淋之后,不仅会影响伤口的愈合,还容易对胃肠黏膜造成刺激,不利于患者病情的恢复。
患者在开刀手术后,除了不可以吃冰淇淋以外,也不可以吃辛辣刺激性的食物,比如辣椒、生姜、芥末等,可以多吃一些新鲜的水果蔬菜来补充身体的营养,对促进病情恢复有一定好处,患者还要加强伤口部位的清洁护理,避免接触水或污染物,以免发生感染。