专家建议: 可少量吃
建议用量: 60g-80g（约1/3碗）/天
慎食人群: 痛风患者、消化不良的患者、急性胃肠炎的患者
宜食原因: 患者少量吃青豆能够为身体补充营养，增加饱腹感，缓解饥饿，青豆中的植物蛋白含量较多，少量吃能够为人体补充氨基酸，有利于身体健康，不会加重病情。
注意事项: 不可过量吃，需要煮熟后吃，也可以用来熬粥，做成凉拌菜。
正文:
肾结石患者可少量吃青豆。
建议用量：60g-80g（约1/3碗）/天。
肾结石患者易进食富有营养、易消化、口味清淡的膳食，青豆含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等营养成分，患者少量吃青豆能够为身体补充营养，增加饱腹感，缓解饥饿，青豆中的植物蛋白含量较多，少量吃能够为人体补充氨基酸，有利于身体健康，不会加重病情。
因为青豆中含有较多的粘多糖，所以吃的过多容易引起腹胀，导致消化不良，应避免过量吃。青豆可以煮熟后吃，也可以用来熬粥，还可以做成凉拌菜。青豆中的嘌呤含量较高，属于中高嘌呤食物，痛风的患者应避免吃，青豆不容易消化，患有消化不良以及急性胃肠炎的患者应避免吃。
肾结石患者应适当的增加锻炼，有利于细小的结石排出体外，保持良好的生活方式，减轻体重，有利于促进疾病的恢复。
