血清是什么意思

血清是血液凝固后在血浆中除去纤维蛋白原分离出的淡黄色透明液体,或指纤维蛋白原已被除去的血浆。其主要作用是提供基本营养物质,提供激素和各种生长因子,提供结合蛋白,提供促接触和生长因子,使细胞贴壁免受机械损伤,对培养中的细胞起到某些保护作用。

血清可以分为多种类型,包括人体血清和动物血清。血清是由血浆中除去纤维蛋白原而形成的一种很复杂的混合物,其组成成分大部分已知,但有一部分尚不清楚,且血清组成及含量常随供血动物的性别、年龄、生理条件和营养条件不同而已。血清是血浆中不含纤维蛋白原的胶状液体,具有维持血液的正常黏度、酸碱度、渗透压等作用,它主要由水和各种化学成分组成,这些化学成分包括白蛋白、α1、α2、β、γ球蛋白、甘油三酯、总胆固醇、谷丙转氨酶等,血浆血清中含有各种血浆蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生长因子、激素、无机物等,这些物质对促进细胞生长或抑制其生长活性起到达到生理平衡的作用。

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