小孩吃猪心有什么好处和坏处

小孩适当吃猪心的好处是有利于小孩的生长发育，坏处是如果吃太多猪心会增加小孩的肝脏负担。

猪心富含丰富的维生素、蛋白质等多种营养物质，而且还含有丰富的钙、铁等微量元素。维生素具有调节免疫功能、促进生长发育的作用；蛋白质能够为身体提供能量；钙元素是骨骼的重要组成成分，能够保护小孩的骨骼；铁元素能够维持正常的造血功能。所以适当吃猪心，有利于小孩的生长发育。

猪心中含有比较多的胆固醇，如果小孩吃太多猪心，会使体内的胆固醇含量升高，因为胆固醇主要是通过肝脏进行排泄的，当胆固醇含量过高时，会增加肝脏的负担，严重时会对肝功能造成严重的损伤，对小孩的身体健康是极为不利的。

小孩在吃猪心时，要避免再食用坚果类食物，例如花生、开心果等，因为容易引起小孩出现腹胀、腹痛的症状，而且也不要和豆类食物一起食用，会影响身体对营养的吸收。