作为一个草莓爱好者,每当草莓成熟的季节来临,我都会忍不住的大快朵颐,但是在一次的体检中发现自己的血糖指数偏高,这让我非常困惑,医生询问我的生活史以后,考虑是吃草莓的原因导致。
那么草莓的升糖指数到底高不高?下面我就分享一下自己的病历,希望给大家提个醒。
草莓是一种比较常见的水果,口感酸甜,其中的含糖量并不是特别高,升糖指数大约为40,不属于升糖指数高的水果。
由于我在吃草莓的同时,也大量吃巧克力、肥肉、奶油蛋糕等食物,所以才会导致血糖水平升高。
吃草莓的注意事项:
1、控制摄入量:每天吃草莓的总摄入量控制在250克左右,大约10颗。
2、清洗干净:在吃草莓前要放入清水中浸泡3~5分钟,然后用流动的水冲洗干净。
希望通过我自己的经历,能让更多的人了解草莓的升糖指数,也希望大家在享受美食的同时,要密切关注自己的身体健康。