豆腐胰腺炎能吃吗

豆腐,胰腺炎的患者最好不要吃,尤其是在胰腺炎急性发作期间。胰腺炎急性发作期一般需要暂禁食一段时间,避免进食以后加重胰腺的负担,不利于胰腺炎的恢复,甚至使病情加重。

在胰腺炎恢复期如果吃豆腐,也一定要少量,主要是由于豆腐容易产气,进食以后容易加重腹胀的症状,有可能会诱发胰腺炎的再次复发。胰腺炎患者注意饮食清淡、易消化,避免过酸、过甜、辛辣、刺激、油炸、油腻、生冷等不容易消化的食物,少食多餐,避免过饱饮食及暴饮暴食的情况,忌浓茶,烟酒,咖啡等等。

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