并不存在肝硬化十大禁忌食物，肝硬化患者应避免吃咸味零食、咸菜等高盐食物；肥肉、烧烤等高脂肪食物；辣椒、生姜等刺激性食物；花生、瓜子等粗糙坚硬的食物；萝卜、红薯等容易产气的食物，以免影响疾病的控制。
1、高盐食物：
肝硬化的形成原因可能与患有酒精性肝病、自身免疫性肝病等有关，患病以后容易出现水肿、肝腹水等症状，这种情况下应避免吃咸味零食、咸菜、腌肉等高盐的食物，否则容易引起水钠潴留，导致以上症状加重。
2、高脂肪食物：
患者还应避免吃肥肉、烧烤、油条等高脂肪的食物，这些高脂肪食物有可能会加重肝脏的负担，从而加重肝硬化。
3、刺激性食物：
患者在日常生活中还应避免吃辣椒、生姜、大蒜等刺激性食物，这些食物会刺激胃肠道，影响身体状态。
4、粗糙坚硬的食物：
肝硬化患者的消化能力会有所减弱，在饮食上应避免吃花生、瓜子、核桃等过于粗糙坚硬的食物，否则容易引起胃肠道功能紊乱，还有可能会损伤食道以及胃壁。
5、容易产气的食物：
在平时生活中也应避免吃萝卜、红薯、黄豆等产气的食物，否则有可能会加重腹胀的症状。
肝硬化患者在日常生活中需要以清淡、易消化饮食为主，适当吃香蕉、苹果、菠菜等新鲜的水果和蔬菜，也要积极配合医生治疗。
