偏食是指孩子不爱吃某一种食物,多发生在一岁半以后的幼儿,表现为对某些食物特别不喜欢吃,有的孩子不喜欢吃菜,有的不喜欢吃蛋黄,有的不喜欢吃肉等等。引起孩子偏食的原因很多,心理社会因素非常重要。
第一,模仿,因为父母不喜欢吃某种食物,在吃饭的时候挑出来,孩子看到这种情况也不喜欢吃,表明在这个模仿观察当中他会习惯性的偏食。
第二,强化,有的孩子的偏食可能因为父母的一些不适当的语言而强化,比如孩子不喜欢吃肉,大家吃饭的时候饭桌上正好有肉,父母可能当着大家的面说这孩子不喜欢吃肉,于是孩子真的就不吃肉,以后见了肉也不吃。
第三,强迫,孩子不喜欢吃某一种食物,大人一定要让他吃,孩子根本不想吃,在大人的强迫下勉强吃了点,可是咽不下去,吐出来,大人便斥责,这种不好的情绪和食物建立了一种联系,以后就越发的不喜欢吃这种食物。