芹菜有助降高血压

芹菜富含蛋白质,碳水化合物,胡萝卜素,b族维生素,钙,磷,铁,钠等。具有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,润肺止咳,降低血压,健脑镇静的功效。常吃芹菜尤其是芹菜叶,对预防高血压,动脉硬化都十分有益,并有辅助治疗作用。

经大量医学研究证实,芹菜中含有的芹菜碱有降压安神作用,芹菜还有加速脂肪分解的作用。芹菜含有刺激体内脂肪消耗的化学物质,再加上其富含粗纤维固有较好的减肥效果。

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