今天有一名年轻的女士过来就诊，她面色潮红，声音有些沙哑。她说最近总感觉口干舌燥，晚上失眠多梦。在观察她的舌苔和脉象之后，发现她舌红苔少，脉细数，是典型的阴虚火旺症状。于是我给她抓了生地和麦冬让她回去煲汤喝。她就问我这味汤有什么作用，要怎么煮。刚好借这个机会向大家好好介绍一下这款汤。

生地黄和麦冬都有清热解毒、养阴生津、润肺的作用。两者结合可以治疗由阴虚火旺引起的症状。如：口干舌燥、咽喉疼痛、干咳、大便干燥、皮肤干燥者都可以服用。

生地麦冬汤的制作方法也十分简单，将医生配好的生地黄和麦冬放入砂锅，加入清水大火煮沸后，转小火慢炖。直至汤汁浓缩，药味浓郁时，就可以根据个人口味加入适量冰糖服用。

在服用生地麦冬汤期间，还应避免食用生冷、油腻以及辛辣刺激性的食物，如冰淇淋、炸鸡、辣椒等，以免影响药效。同时，禁止吸烟喝酒。保持良好的生活习惯，早睡早起，保证8小时充足睡眠。保持每天30-60分钟的运动如瑜伽、慢跑等。

生地麦冬汤虽然有很好的滋润效果，但生地黄和麦冬都是寒性药材。体质偏寒、阳气不足、孕妇及哺乳期妇女慎用，若需要服用请咨询医生建议使用。

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