幽门螺杆菌高温能杀死吗

幽门螺杆菌通常能够被高温杀死。

一般100度左右的水温对幽门螺杆菌起到很好的杀灭作用,在超过120度的高温中杀灭幽门螺杆菌效果会更好。由于这种细菌是引起胃炎和胃溃疡的主要原因,在聚餐时要避免感染,餐具要用高压高温消毒,能够避免幽门螺旋杆菌感染。

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