皮类药材的入药部位通常是指木本植物的茎干、茎枝或根的形成层以外的部分。
常见的皮类药材有桑白皮、牡丹皮、五加皮、秦皮、大腹皮、杜仲等。桑白皮具有泻肺平喘,利水消肿的功效;主治肺热咳喘,水肿。牡丹皮具有清热凉血、活血化瘀的功效;主治温毒发斑,血热吐衄,温病伤阴,阴虚发热,无汗骨蒸,血滞经闭及痛经,跌打伤痛。五加皮具有祛风湿,补肝肾,强筋骨,利水的功效;主治风湿痹证,筋骨痿软,体虚乏力,水肿,脚气。秦皮,具有清热燥湿,收涩止痢,止带,明目的功效;主治湿热泻痢,带下阴痒,肝热目赤肿痛。大腹皮,具有行气宽中,利水消肿的功效;主治胃肠气滞,脘腹胀闷,大便不爽,水肿胀满,小便不利。杜仲,具有补肝肾,强筋骨,安胎的功效;主治肾虚腰痛及各种腰痛,胎动不安,习惯性堕胎。