手掌脱皮考虑是皮肤干燥、缺乏维生素、湿疹、汗疱疹、多汗症等原因引起，建议及时就医治疗。
1、皮肤干燥：
正处于秋冬季节，气温较低，空气比较干燥，饮水量过少会导致皮肤缺乏水分，出现脱皮的现象，建议增加饮水量，并勤涂抹护手霜。
2、缺乏维生素：
维生素对表皮有保护作用，饮食搭配不合理，身体大量的缺乏维生素，会引起手心皮肤角化异常，出现脱屑，饮食上应多吃一些富含维生素的食物，比如苹果、西红柿、胡萝卜等。
3、湿疹：
与外界环境刺激有关，长期处于高温、潮湿的环境，容易刺激肌肤，导致手部皮肤破损，出现渗出、糜烂以及脱皮等异常表现，可在医生建议下外用炉甘石洗剂、糠酸莫米松乳膏、地奈德乳膏等药物改善。
4、汗疱疹：
可能与过敏、皮肤癣菌感染或精神因素等有关，手部长期暴露在镍、铬金属的环境中，可引起局部皮肤过敏，出现瘙痒、水疱等症状，水疱干涸后会出现脱皮，需要遵医嘱服用氯雷他定片、醋酸泼尼松片、地氯雷他定片等药物治疗。
5、多汗症：
交感神经兴奋后，会引起汗腺兴奋性过强，导致出汗过多。如果正处于夏季，天气较为炎热，可能会加重出汗症状，从而引起手掌蜕皮，并伴有双手双脚发凉等异常表现，可在专业医生操作下进行汗腺去除术、交感神经切断术等手术治疗。
在日常生活中应勤洗手，保持饮食清淡，减少刺激性食物摄入，比如辣椒、大蒜、生姜等，以免影响病情恢复。
