专家建议: 可适量吃
建议用量: 300ml（约1碗）/天
慎食人群: 胃溃疡患者、糖尿病患者
宜食原因: 小米粥是用小米熬制的粥，小米粥中含有丰富的维生素、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，适量吃能补充营养，缓解饥饿，增加能量，且小米粥不属于辛辣刺激和生冷、油腻的食物，一般不会加重病情。
注意事项: 患者不可多吃，不能完全以小米粥为主食，可适当搭配包子、馒头等食物同食。
正文:
胰腺炎患者可适量吃小米粥。
建议用量：300ml（约1碗）/天。
胰腺炎患者在疾病发作期，应禁食禁饮，病情好转后，应以清淡易消化饮食为主。小米粥是用小米熬制的粥，小米粥中含有丰富的维生素、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，适量吃能补充营养，缓解饥饿，增加能量，且小米粥不属于辛辣刺激和生冷、油腻的食物，一般不会加重病情。
因为小米粥含有较多的水分，过量吃容易引起腹胀，所以不可以多吃，不能完全以小米粥为主食，可以适当搭配包子、馒头、全麦面包等食物同食。小米粥中含有较多的淀粉，吃了以后容易刺激胃黏膜产生过多的胃酸，所以胃溃疡患者应慎食。另外，小米粥的升糖指数较高，糖尿病患者也应慎食，防止体内血糖波动过大，影响身体健康。
患者应戒烟忌酒，改变不良的饮食习惯，避免暴饮暴食，如果出现突然腹痛的症状，应及时就医。
