怀孕初期是可以吃松茸的,松茸中含有多种维生素和微量元素,尤其是锌含量特别高,非常有利于胎儿的大脑发育,而且松茸中所含的维生素c是普通蔬果的几十倍,能够增强孕妇的免疫力,同时还能预防胎儿畸形。
松茸中还含有多种生理活性物质,这些生理活性物质能够帮助人体保持水分,促进血液循环,并且还具有抗细菌、抗真菌、防癌、抗过敏、抗氧化和增强免疫能力,以及缓解精神压力的特性,让怀孕初期的孕妇保持一个健康的身体。
松茸浓郁的香气还能有效地促进食欲,怀孕初期的准妈妈们一般都会有孕吐的反应,对于太过油腻的营养品也会吃不下,所以像松茸这类营养丰富的菌类食物都是不错的选择。