肝炎患者的饮食主要是以合理和营养为主，同时也要做到低盐低脂高蛋白，患者可以吃一些优质蛋白含量比较高的食物，比如奶制品和豆类，牛奶和羊奶以及蚕豆黄豆都是不错的选择，同时患者也可以吃一些海鱼，新鲜的瓜果蔬菜也应该适量的多吃一些，因为这些食物当中含有非常丰富的维生素，对于肝炎患者来说有着不错的保肝护肝作用，比如经常吃一些青菜胡萝卜、洋葱、橙子、苹果、香蕉都有不错的护肝效果，而且还不会增加肝脏负担。
肝炎饮食要吃什么
谢玲主任医师
洛阳市中心医院肿瘤内科
2019-10-091788次
肝炎饮食：
肝炎的预防：
肝炎在生活当中是可以预防的，首先应该避免接触一些患有肝炎的病人，尤其是对于一些排菌病人更应该远离，避免出现交叉感染或者是被感染，在平时也应该注意自己的东西自己使用，不要随便和他人共用一套餐具或者是刷牙工具，在进行抽血或者是输液治疗的时候一定要确保针头的安全性，并且保证不和患有肝炎的病人共用一瓶血液或者是穿刺工具。
肝炎的治疗方法：
肝炎的主要治疗方法是以保守治疗为主，主要是采用多休息，并且适量的补充营养以及使用一些相关的药物来进行治疗，具体的药物一般是以甘草酸剂、熊去氧胆酸、硫唑嘌呤等药物来进行保肝护肝以及病情的控制，还有一种治疗方法，就是进行人工肝治疗，如果人工肝治疗仍然没有效果的话，则只能通过手术的方法来进行治疗了。
以上内容仅供参考
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霍则军
主任医师北京大学第三医院
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陈哲
主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院
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沃琤
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王阳阳
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陈建富
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戚敬虎
副主任医师枣庄矿业集团中心医院
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