黄芪既是食品,也是药品,属于药食同源。
黄芪可以作为一种香料食用,在烹饪食材的时候,比如炖排骨以及炖鸡等,其中少量的添加一些黄芪,能够起到去腥味以及提升香气的作用。同时黄芪也是一种临床常用的中药材,具有健脾补中、升阳举陷、益卫固表、利尿以及脱毒生肌的功效,主治脾气虚证、肺气虚证、气虚自汗证、气血亏虚等病症。黄芪还可以制作成药膳食疗,比如黄芪鳝鱼汤、黄芪牛肉粥等,可以起到补气养血、补脾健胃以及益气固表的功效。
如果患者出现药物适应证,需要通过应用黄芪来进行治疗,具体的用法用量应严格遵医嘱,避免擅自应用药物,以免用药不当对身体造成不利影响。用药治疗期间需要注意多休息,不可以过度劳累或熬夜。饮食应以清淡为主,少吃寒凉以及辛辣等食物,比如冰淇淋、辣椒以及芥末等,以免影响病情恢复。