春节饮食之饮品选择

春节期间不少人会采购一些饮料以备招待拜年的亲友。

最常见的饮料莫过于碳酸饮料。但是碳酸饮料中除了糖能为人体补充能量外，几乎不含其他营养素。碳酸饮料中的二氧化碳对胃有刺激作用，如果大量饮用，释放出的二氧化碳容易引起腹胀，影响食欲，甚至造成胃肠功能紊乱。碳酸饮料酸度过高是腐蚀青少年牙齿的重要原因之一。碳酸饮料还会影响钙的吸收，儿童期和青春期是骨骼发育的重要时期，要避免过量饮用。

各种碳酸饮料，还有加奶加糖的咖啡，以及珍珠奶茶。它们除了营养价值极低、含糖、含饱和脂肪等之外，还有其他不利于营养素吸收或不利于预防疾病的成分，如防腐剂、反式脂肪酸等。这类饮料应尽量少用，特别是儿童。

那么，过年期间，我们应该喝些什么呢？

第一种：茶饮

除了水，茶应该是世界上最流行的饮料了。因为茶不仅含有抗氧化物质，能帮助我们抵御肥胖和癌症，关键是它不含卡路里——只要你能选择不含糖的茶饮。另外，春节的饮食往往被高脂高蛋白包围，油腻过多，容易引起消化不良，而茶可以帮助扫除障碍。

普洱茶：具有养胃、减肥、美容等保健作用。

绿茶：有助于提高免疫力。

大麦茶：帮助消化，尤其适合过年期间饮用。

花果茶：舒缓情绪，美容养颜。

第二种：果蔬汁

如果一定要喝甜味的饮品，那就选择百分百的纯果汁饮品。因为它除了所含维生素丰富以外，还不含防腐剂等成分。

纯果汁、山楂果茶，这些饮品一般含原果汁量比较大。

第三种：果醋类

果醋可以帮助消化，促进新陈代谢，消除疲劳，提高机体免疫，也是饮品中不错的选择。

酸枣汁、苹果醋等，与一些饮料相比之下，所含的健康成分还是多一些，尤其有助于消化。

第四种：蛋白饮料

优质的蛋白是身体保养的佳品。尤其首推豆浆。另外，虽然一些蛋白饮料含糖分多，但是相比那些垃圾饮料，还是比较健康的。建议在喝酒之前喝一些酸奶，对胃有一定的保护作用。

所以，你知道春节该喝些什么了吗？

参考文献

[1] 郭亚芳. 春节期间老年人的饮食攻略[J]. 山西老年(2):60-60.

[2] 养生饮品：春季清肝明目四茶饮[J]. 中国眼镜科技杂志(4):184-185.

以上内容仅供参考

春节饮食之饮品选择

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