亚硝酸盐中毒的症状一般有头痛、全身乏力、呕吐、精神萎靡、呼吸困难等,出现上述不良反应后需要及时就医。
1、头痛:
亚硝酸盐中毒主要是大量食用含有亚硝酸盐食物引起的,食物中的亚硝酸盐含量比较高,可能会影响神经系统的正常功能,出现不同程度的头痛。
2、全身乏力:
过量的吃含有亚硝酸盐的食品,也会引起中毒,亚硝酸盐中毒会影响呼吸和神经的功能,导致身体缺氧,无法满足机体的正常需求,会引起全身无力。
3、呕吐:
亚硝酸盐进入人体后,会刺激胃肠黏膜,导致胃肠功能紊乱,会出现恶心呕吐的症状,严重时会引起水电解质紊乱。
4、精神萎靡:
亚硝酸盐中毒会导致神经功能异常,出现精神不振、反应迟钝等不良反应。
5、呼吸困难:
如果中毒的情况比较严重,还会影响呼吸系统的功能,导致呼吸频率加快、呼吸困难。
亚硝酸盐中毒可以多喝一些温开水,能够加快有害物质排泄,还可以进行催吐,也可以在医生操作下通过洗胃或灌肠的方式进行治疗。