桑葚怎么吃效果最好

没有怎么吃效果最好的说法，桑葚洗净后直接吃就可以了。

桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、白藜芦醇、花青素等成份，营养价值很高。中医认为桑葚味甘、性寒，入肺、肝、肾、大肠经，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、利尿、消暑等功效。适用于阴血不足、头晕目眩、盗汗及津伤口渴、消渴、肠燥便秘等症。

桑葚的食用方法很多，可以榨汁饮用，可以用来制作成果酱，熬粥或者泡酒等等，但是在制作过程中营养成分会有流失。新鲜桑葚不经过加工直接食用，这样可以减少营养的流失，效果是相对较好的，因为桑葚表面凹凸不平，很容易有灰尘、虫卵等藏匿其中，可以在水中浸泡15分钟左右，紧接着用流动的水冲洗几遍就可以食用了。

建议体虚便溏者不宜食用，儿童不宜大量食用。