专家建议: 可适量吃
建议用量: 200g(约半条)/天
慎食人群: 高尿酸血症患者、痛风患者、对蛋白质过敏人群
宜食原因: 鱼不具有刺激性,而且鱼肉的味道比较鲜美,可以起到提高青光眼患者食欲的效果。而且鱼肉中含有丰富的蛋白质、维生素A、锌、钙等营养成分,可以促进眼组织的代谢,有利于眼睛健康的恢复。
注意事项: 可清蒸或红烧,不可以一次性摄入过多,不可以和浓茶、绿豆等一起吃。
正文:
青光眼患者可适量吃鱼。
建议用量:200g(约半条)/天。
青光眼患者日常饮食应当以清淡、高营养为主,不可以吃辛辣刺激性的食物。通常鱼不具有刺激性,而且鱼肉的味道比较鲜美,可以起到提高青光眼患者食欲的效果。而且鱼肉中含有丰富的蛋白质、维生素A、锌、钙等营养成分,可以促进眼组织的代谢,有利于眼睛健康的恢复。
患者在吃鱼时可以选择清蒸或红烧的方式,不可以一次性摄入过多,以免加重身体的负担。在吃鱼时不可以和浓茶、绿豆等一起吃,容易破坏其中的营养成分。鱼中含有较多的嘌呤成分,所以高尿酸血症患者、痛风患者应慎食,其中还含有较多的蛋白质,对蛋白质过敏人群也应慎食。
青光眼患者在日常生活中应当注意保护眼睛,避免过度用眼,防止眼睛疲劳,注意保暖,预防感冒,有利于身体的健康。