荸荠，又称马蹄，是一种药食同源的食材，具有清热生津、化痰消积、润肠通便等功效，在中医理论及现代医学研究中均被证实对多种健康问题有辅助改善作用。其性味甘寒，归肺、胃经，适合热病伤津、痰热咳嗽、便秘等人群适量食用。荸荠的清热生津作用与其含水量高及富含黏液质有关。在中医理论中，甘寒之品能清解内热、补充津液，适用于热病后期或夏季暑热导致的口干、咽干、小便短赤等症状。现代研究也发现，荸荠中的多糖类物质可能通过调节体液平衡，辅助缓解轻度脱水引起的不适。荸荠的化痰消积功效与其含有的生物活性成分相关。其含有的荸荠英（一种抗菌成分）及膳食纤维，可促进呼吸道黏液分泌，稀释痰液，同时增强胃肠蠕动，帮助消化积滞。对于痰热咳嗽（如黄痰、咽痛）或饮食积滞（如腹胀、便秘）者，适量食用荸荠可能起到辅助调理作用。荸荠的润肠通便作用主要源于其丰富的膳食纤维。每100克荸荠含约1.3克膳食纤维，可增加粪便体积、促进肠道蠕动，从而改善便秘。此外，其含有的水分和低聚糖成分也能软化大便，减少排便阻力，适合轻度功能性便秘者作为日常膳食补充。荸荠虽为天然食材，但并非人人适用。脾胃虚寒（如畏寒、腹泻）者过量食用可能加重症状；糖尿病患者需注意其含糖量（约14%），建议控制摄入量。若需通过荸荠辅助调理健康问题，建议先咨询中医师或营养师，结合体质辨证使用；若症状持续或加重，应及时就医，避免延误病情。
荸荠的功效与作用
马小丽主任医师
首都医科大学附属北京同仁医院中医科
2026-04-1076次
以上内容仅供参考
为你推荐
-
荸荠的功效与作用荸荠也是比较常食用的一种食品，它又叫乌芋马蹄，它是一个细长的匍匐根状的茎这种形状的食品。它的功效主要包括以下几种：第一，它能够清肺热，因此它有生津、润肺化痰的功效，特别对于热痰治疗效果比较好。第二，有利肠功效，它能够利肠，同时又能够通淋、利尿，对一些泌尿系的感染、结石，还有前列腺炎都有效。第三，它有消痈解毒功效，对于这种各种的脓肿，可以有清热解毒的作用。可以凉血化湿、消食除胀，对于这种食积也有效果。临床当中用的比较多的，像一些黄疸、眼睛红肿、咽喉肿痛、小便短赤，还有一些其他的发烧类的一些疾病，都可以考虑用荸荠作为一个保健的食品。
01:40
李蕴铷
主任医师北京中医药大学东直门医院
2018-11-02 396305次
-
紫草的功效与作用紫草的性味是甘咸、寒的，它的功效主要是凉血、活血和解毒透疹。主要是用于：像血热毒盛、斑疹紫黑、麻疹不透的疮疡、湿疹，水火烫伤等等。第一，临床当中我们治疗一些热性的疾病，特别是一些热性的传染病，比如流脑，出血热等等，这种毒盛的疾病，它可以导致出血，表现为吐血、便血；也可以表现为皮肤的斑疹紫黑。这时我们常用紫草它的凉血活血的作用。第二，就是治疗麻疹，还有手足口，这一类出疹性的疾病，出现麻疹不透，我们运用紫草，可以促进麻疹的透疹。第三，治疗皮肤类的疾病，像湿疹、疮疡，烫伤、烧伤这一类的疾病，我们常用紫草，还有像发烧的疾病，我们也可以用紫草口服。对于这种皮肤类的疾病，我们可以用紫草外敷或者是紫草煎熬以后，用煎熬的水进行清洗。第四，西医临床当中我们常用于治疗，像急慢性肝炎、肺结核合并血小板减少性紫癫，女性的恶性葡萄胎，或者是子宫内膜异位症，婴儿的皮炎，女性外阴的湿疹、阴道炎，还有扁平疣、银屑病、玫瑰糠疹等等疾病。
02:34
李蕴铷
主任医师北京中医药大学东直门医院
2018-11-26 95895次
-
的功效与作用本药为脑功能改善药，用于颅脑外伤，脑血管病后遗症伴有记忆减退，及注意力集中障碍的症状改善，对脑功能不全有辅助改善作用，也可用于蛋白质缺乏，神经衰弱病人，以及对一般蛋白质消化吸收障碍的病例。本品一般耐受性良好，注射过快会有轻度热感，极少数病例会出现寒颤，轻度发热，且与病人体质有关，因此过敏体质者慎用。当然本品也有一定的禁忌症，癫痫病患者禁用，严重肾功能不全患者禁用，孕妇，哺乳期妇女禁用，对本品过敏者禁用。具体药品使用及治疗方案请结合自身情况在专业医生指导下进行。语音时长 01:14”
孙艳
主治医师枣庄矿业集团中心医院
2020-03-13 34121次
-
思密达的功效与作用思密达也就是蒙脱石散，具有止泻的作用，主要用于成人及儿童急慢性腹泻。蒙脱石散对肠道内的病毒细菌产生的毒素具有极强的固定、抑制作用。另外，蒙脱石散对消化道黏膜具有覆盖保护能力，能够提高黏膜屏障对攻击因子的防御能力，能够平衡正常菌群，而且具有局部止痛的作用。患有急性肠胃炎等疾病的患者，如出现腹泻的症状，可以应用蒙脱石散来进行治疗。另外，腹泻的患者还需要进一步检查，以明确病因，并在医生的指导下进行科学规范的治疗。语音时长 01:31”
李国刚
主治医师济南市中西医结合医院
2021-09-08 4358次
-
玉米的功效与作用玉米的功效，含有丰富的玉米黄质，维生素E，以及谷胱甘肽，有健脾开胃，益肺宁心，利水通淋，适用于脾肾气虚，营养不良，动脉硬化，高血压，便秘，肥胖，肾炎等患者，有补脑，降糖，降压降脂，护眼，抗衰老，减肥的功能。
靳桂春
主治医师山西省中医院
2018-12-03 8406次
-
升麻的功效与作用升麻主要治疗透疹，解毒，头痛寒热，肺治喉痛，突发中毒，胃热，牙痛，口舌疮，中气下陷，久泄久痢，脱肛，子宫下垂，痈肿疮毒等一些病症,同时还有治疗小儿中风，惊痫，肺热痄腮等一些疾病，升麻对于我们人体的健康还是有很大的作用。
郭明冬
主任医师中国中医科学院西苑医院
2018-11-17 10302次
-
荸荠的功效与作用荸荠也是比较常食用的一种食品，它又叫乌芋马蹄，它是一个细长的匍匐根状的茎这种形状的食品。它的功效主要包括以下几种：第一，它能够清肺热，因此它有生津、润肺化痰的功效，特别对于热痰治疗效果比较好。第二，有利肠功效，它能够利肠，同时又能够通淋、利尿，对一些泌尿系的感染、结石，还有前列腺炎都有效。第三，它有
王燕
主任医师中日友好医院
2022-01-21 5480次
-
荸荠的功效与作用荸荠的功效通常是滋润咽喉、补充能量、补充维生素、补充矿物质、提高食欲等，作用是辅助改善口渴、预防能量不足、预防维生素不足、预防矿物质缺乏、辅助改善食欲下降等，但是也需要注意适量，如果有不适症状，建议立刻就医。1、滋润咽喉：荸荠属于比较常见的食物，其汁水丰富，吃了以后能够滋润咽喉，辅助改善口渴。2、补
聂里红
副主任医师北京中医药大学东直门医院
2024-09-05 0次
