中药里先煎的药一般是需要单独先煎一段时间,再和其他中药混合一起煎。需要先煎的中药包括贝壳类和矿物类,某些质地较轻而又用量较多或含泥沙多的药物,有毒药物,名贵药材等。
1、贝壳类和矿物类如牡蛎、珍珠母、水牛角、龟板、鳖甲、磁石、生石膏、代赭石等药物,因其质地坚实,难以煎煮,应打碎先煎,煮沸后20分钟左右,再加入其他药同煎。
2、某些质地较轻而又用量较多的药物如玉米须、夏枯草等,某些含泥沙多的药物如灶心土、糯稻根等,可先煎20到40分钟再取汁,然后以其药汁代水煎药。
3、有毒药物如附子、生草乌、生川乌等,一般需要先煎1个小时再取汁,以达到降低毒性或消除毒性的目的。
4、名贵药材如人参、铁皮石斛等,一般需要先煎40分钟左右再取汁,才能使有效成分充分溶解,以免造成名贵药材的浪费。