慢性肾炎患者可以吃海参,但要适量不能多吃。慢性肾炎患者的饮食有以下几个方面:

一,要少吃油腻的食物,尽量不吃肥肉,动物内脏等等。

二,要少吃盐含盐高的食物尽量少吃,如肉,咸菜,咸鸭蛋,腌肉,海产品等等。

三,多吃新鲜的水果和蔬菜。如苹果,西瓜,黄瓜,西红柿,白菜等等。

四,可以吃动物蛋白,比如瘦肉,蛋清,牛奶等,要少吃植物蛋白。

五,可以吃清淡易消化的食物,尽量少吃发物,禁忌牛羊肉,辛辣刺激性食物。

以上内容仅供参考

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