为你推荐

• 苦瓜的功效与作用

  苦瓜是咱们特别是夏季常食用的一种蔬菜，它是味苦、寒凉。因此苦瓜从中医认为，具有清热除烦，这两方面的作用，特别是生吃，我们生拌苦瓜吃，清热除烦的作用比较强，包括清肺热、清皮肤的热都有作用。如果熟吃或者炒着吃，它就有养肝滋润的作用。因此我们根据不同的情况，我们来选择不同的食用方法。从保健学角度来说：第一，它具有清热解毒的作用，所以对于皮肤的疖肿、感染，我们可以用苦瓜进行捣碎以后，可以外敷，有清热的作用。第二，它有美白养颜的作用，所以对于女性朋友，平常爱用苦瓜敷在脸上，去除皮肤的一些斑块，有养颜增白的作用。第三，它对于降血糖，有一定的辅助作用。因为苦瓜当中提取物当中，有一种类胰岛素样作用，所以有一定的降血糖的辅助作用。总之苦瓜它这个，清热去火解毒的一个功效，我们可以根据不同人的，不同的状况来选用苦瓜。

  

  02:21
  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-10-15 2184347次

• 苦瓜汁的功效与作用

  苦瓜汁具有清热解毒，养血益气，补肾健脾，滋肝明目的功效。对治疗痢疾、脓疮、脓肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等等都有一定的疗效。苦瓜汁它可以预防坏血病，防治动脉硬化，保护心脏。它能够干扰癌细胞的代谢的葡萄糖，因此它对防治肿瘤，特别是胰腺癌有一定的作用。苦瓜汁里边含有叫苦瓜皂甙的物质，它能够降血糖、抗氧化、防止骨质疏松、调节内分泌等等。苦瓜汁它的功效也是非常广泛的。

  

  01:25
  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-11-27 188995次

• 苦瓜的作用与功效
  苦瓜具有清热消暑，养血益气，补肾健脾，滋肝明目的功效，对于痢疾，还有中暑发热、痱子过多、结膜炎等疾病都有一定的治疗作用。而且苦瓜当中的维生素c含量很高，可以保护细胞膜，防止坏血病能够保护心脏的作用。另外，苦瓜当中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗抗癌作用。苦瓜能够滋润干燥的皮肤，还有美白和保湿的作用。苦瓜能够清热，祛心火，解毒，明目，而且苦瓜当中的苦瓜素被称为脂肪杀手，还能够控制脂肪和多糖的摄入，对于减肥的人群来说再适合不过了。
  语音时长 01:11”
  黄萍 主治医师扬州市中医院

  2019-05-11 47036次

• 苦瓜茶的功效与作用
  第一，苦瓜茶含有的蛋白质成分及维生素c能够提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用。第二，苦瓜茶富含多种维生素、氨基酸、果胶以及人体所需的多种微量元素。第三，苦瓜茶可以防止中暑、发热、热病烦渴、甘热目赤、肠炎痢疾、食欲不振、臃肿、丹毒、恶疮等病症。第四，苦瓜茶具有降低血糖的作用，对于血压血脂以及肥胖症，有良好的抑制作用。第五，苦瓜茶还有丰富的维生素B1，维生素C以及多种矿物质。经常饮用苦瓜茶，可以强身健体，增强免疫功能。第六，苦瓜中的胰蛋白酶抑制剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶。从而，可以防止恶性肿瘤的生长。苦瓜，含有丰富的维生素B、C，钙、铁等。李时珍说，苦瓜具有除邪热、解劳烦、清新明目、益气壮阳的功效，所以苦瓜茶的功效与作用的还是非常多的。
  语音时长 1:40”
  孙明丽 副主任医师聊城市第二人民医院

  2018-10-23 34782次

• 洋葱炒鸡蛋的功效与作用
  病情分析：洋葱炒鸡蛋是一道家常美味菜肴，结合了洋葱和鸡蛋的营养优势，口感鲜香，有着诸多功效与作用。鸡蛋富含优质蛋白质，易于人体吸收，能为身体补充能量、滋养机体；洋葱含有丰富的维生素C、膳食纤维及前列腺素A等成分，可补充人体所需营养。其中维生素C能增强机体抵抗力，膳食纤维促进肠道蠕动、改善消化，前列腺素A则有助于调节身体状态，二者搭配食用，营养均衡，适合日常餐桌食用。意见建议：食用洋葱炒鸡蛋需注意相关事项，避免不当食用带来不适。洋葱具有一定刺激性，肠胃敏感人群不宜过量食用，以免刺激肠胃，引发腹胀、反酸等不适。炒制时建议少油少盐，避免摄入过多油脂和盐分，减轻身体负担。鸡蛋需彻底炒熟煮透，避免残留细菌，确保食用安全。另外，洋葱需清洗干净，去除表皮杂质，储存时需放置在阴凉通风处，鸡蛋则妥善冷藏，避免变质，保证食材新鲜。
  马小丽 主任医师首都医科大学附属北京同仁医院

  2026-04-03 1次

• 开水冲鸡蛋加香油的功效与作用
  病情分析：开水冲鸡蛋加香油是一道简单易做的家常滋补小吃，营养丰富且易于吸收。鸡蛋富含优质蛋白质，经开水冲调后质地软嫩，能快速为身体补充能量、滋养机体，助力组织修复；香油质地温润，能增添风味，还可帮助润滑肠道。二者搭配，既能保留鸡蛋的营养，又能借助香油的温润感，适合肠胃功能较弱、消化能力不佳的人群食用，日常适量食用可补充营养、舒缓肠胃。意见建议：食用开水冲鸡蛋加香油需注意相关细节，避免带来不适。冲调时需用沸水，确保鸡蛋完全熟透，防止未熟鸡蛋中的有害物质影响身体。香油用量需适量，过量食用易导致热量摄入过多。鸡蛋需新鲜无变质，冲调前需将鸡蛋充分打散，保证受热均匀。肠胃敏感人群不宜过量食用，以免加重肠胃负担；储存鸡蛋时需放在阴凉通风处，避免变质，确保食用安全。
  马小丽 主任医师首都医科大学附属北京同仁医院

  2026-04-03 1次

• 艾叶炒鸡蛋的功效与作用及禁忌
  最近在医院坐诊时，就诊了一名患者，因为长期疲劳工作，导致脸色苍白，身体乏力，来医院就诊时，我详细询问了她的情况，发现她身体并无大碍，就是每天疲劳工作导致的，于是我建议她试试艾叶炒鸡蛋这道传统食疗菜品。这位女士回家后，按照食谱制作了艾叶炒鸡蛋
  马小丽 主任医师首都医科大学附属北京同仁医院

  2024-04-29 0次

• 艾叶炒鸡蛋的功效与作用及禁忌
  我的同事刘女士，她告诉我之前来月经都疼痛难忍，身体不能承受，每次都需要吃镇痛药才能缓解，很是困扰。后来刘女士咨询了一位老中医，老中医告诉他常吃艾叶炒鸡蛋调理试试，或许有着不错的效果。经过一段时间的调理，刘女士的痛经症状果然得到了改善，身体也
  2024-04-29 0次