上消化道出血是不可以吃鸡蛋的。鸡蛋含有优质蛋白质,增强机体免疫力促进身体健康,还有含有卵磷脂能降低血脂,增大增强大脑的记忆能功能,所含的维生素d能促进钙质的吸收,还含有多种矿物成分和维生素等营养,是对人体健康非常有益的食品。
上消化道出血的患者易采用清淡易消化的食物,鸡蛋含有蛋白质会增加负担,建议不要使用。患者饮食应该选择细软易消化富含营养的食物,如牛奶,豆浆,鸡蛋,豆腐花等等,主食以面食为主;蔬菜可以新鲜的嫩菜,可以适当的补充维生素。忌食辛辣刺激性的食物,忌食含粗纤维的蔬菜,如芹菜,豆芽,韭菜,竹笋及干果类等等,不可暴饮暴食。