胃部在膈下,上接食道,下通小肠,胃的上口为贲门,下口为幽门。

胃又称为胃脘,胃脘上为食管,胃脘下为肠管,胃脘因此而得名。胃分为上中下三部,胃的上部称上脘,包括贲门,胃的中部称为中脘,即胃体部分,胃的下部称为下脘,包括幽门。胃的上端与食管相连的入口叫做贲门,下端与十二指肠连接的出口,叫做幽门。上缘凹向右上方叫胃小弯,下缘凸向下方叫胃大弯,胃底和幽门部之间的部分叫做胃体。

胃肠道主要受中枢神经系统(CNS)、肠神经系统(ENS)双重支配,肠神经系统虽然受中枢神经系统的调控,但它有独立的反射弧,具有整合功能,可直接接受胃肠道内的各种信息,可以说是一个相对独立的系统,参与调控胃肠的功能;同时,消化道壁内的神经细胞数量仅次于大脑,所以ENS被称为肠之脑。

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