吃生鸡蛋的好处和坏处

一般吃生鸡蛋没有好处，吃生鸡蛋的坏处通常有很多，因为鸡蛋的蛋皮上细菌非常多的，生吃通常是很容易引起细菌感染的，生鸡蛋通常是很容易被沙门氏菌和其他致病微生物感染的，生吃鸡蛋很容易发生消化系统疾病，生鸡蛋的蛋白含有生物素和抗胰蛋白酶，通常是会阻碍蛋白质和生物素的分解和吸收。

通常建议吃煮熟的鸡蛋，煮熟的鸡蛋的蛋白质结构从致密变为松散，易被人体消化吸收，具有很高的营养价值，利于消化和吸收，但要注意避免加热过度，如果加热过度蛋白质可能会过度凝固，不利于消化和吸收。

生活中患者要在医生指导下使用药物，不要盲目用药，以免药不对症，影响身体健康。日常可以吃些清淡易消化的食物，如小米粥、面条、馄饨等，不要吃辛辣刺激、生冷、油腻的食物，如辣椒、冰激凌、肥肉等。还要保持心情舒畅，规律作息，避免熬夜、劳累等情况。