杏仁粉的功效通常是补充蛋白质、补充维生素、补充矿物质、补充膳食纤维、辅助提高食欲等,作用是预防蛋白质缺乏、预防维生素缺乏、预防矿物质缺乏、促进排便、辅助改善食欲减退等,但是也需要注意适量,食用如果有不适症状,建议立刻就医。
1、补充蛋白质:
杏仁粉是杏仁的一种加工产品,其中含有丰富的蛋白质,此物质比较容易被身体吸收,通常可以预防蛋白质缺乏。
2、补充维生素:
杏仁粉中保留了杏仁中的大部分营养成分,比如维生素B、维生素E等,此类维生素是身体必不可少的营养成分,食用后一般也可以预防上述维生素缺乏。
3、补充矿物质:
平时适量的吃杏仁粉,也能够为身体补充矿物质,例如钙、镁、钠、钾等,通常能预防微量元素缺乏。
4、补充膳食纤维:
其中也含有膳食纤维,通常能促进胃肠道蠕动,有利于肠道内宿便排出。
5、辅助提高食欲:
杏仁粉不仅营养价值较高,而且香甜可口、杏仁味浓郁,吃了以后能够刺激味蕾,辅助提高食欲,可以辅助改善食欲减退。
虽然吃杏仁粉有以上功效和作用,但是不可以暴饮暴食,以免增加胃肠道负担。