芒果不能跟什么一起吃

芒果以其独特的香甜和丰富的营养成为了许多人的心头好。然而，这看似无害的热带水果，却隐藏着一些不为人知的“搭配禁忌”。下面，我们就来揭秘芒果不能与什么一起吃。

1、芒果与海鲜

海鲜富含优质蛋白质和钙离子，而芒果则含有丰富的维生素C。当两者相遇时，维生素C可能会与海鲜中的某些成分发生反应，影响钙和铁的吸收，甚至可能引发过敏反应。

2、芒果与大蒜

大蒜是烹饪中常用的调味料，其辛辣气味和刺激性物质能激发食欲，但与芒果同吃却可能引发身体不适。芒果中的果酸和蛋白质与大蒜的辛辣成分相结合，可能对胃肠道造成刺激，导致腹痛、腹泻等问题。

3、芒果与阿莫西林胶囊

芒果与某些药物也存在“不兼容”的情况。芒果中含有丰富的维生素C和果酸，这些成分可能会与抗生素发生化学反应，影响药物的吸收和代谢，从而降低药物的疗效。

在生活中，还要注意以下几点：

1、适量食用

2、注意时间间隔

总之，享受芒果的美味时，请务必注意搭配禁忌和食用注意事项。只有这样，我们才能充分享受芒果带来的健康和快乐！