喝煮茄子水有补充营养、润肠通便、提高免疫力等好处。
1、补充营养:茄子水主要是使用茄子煮水,含有丰富的蛋白质、维生素E、钙、磷、铁等营养成分,吃了以后能够给身体提供所需要的营养物质,从而达到补充营养的效果。
2、润肠通便:茄子水中含有大量的膳食纤维,吃了以后能够加快胃肠道蠕动的速度,促进食物消化,同时还可以缓解便秘的情况,有利于排便。
3、提高免疫力:茄子水中营养成分比较丰富,同时还含有硒,可以起到抗氧化的效果,能够保持人体细胞正常代谢,从而达到提高自身免疫力的效果,对身体健康有一定的好处。
除了以上论述的好处以外,同时还包括增强体质等。如果本身患有呼吸道感染,一般不适合喝茄子水,以免喝了茄子水后导致病情更加严重,影响疾病恢复的时间。