专家建议: 可适量吃
建议用量: 100g(约半碗)/天
慎食人群: 过敏体质者、胃肠虚弱患者、痛风患者
宜食原因: 豌豆含有丰富的植物蛋白质,能够补充体力,缓解疲劳,还含有蛋氨酸、维生素C、矿物质等营养元素,适量吃能增强身体免疫力。豌豆当中没有任何刺激性成分,不会影响患者的病情恢复。
注意事项: 可以水煮后食用也可用来配菜,烹饪时以清淡为主,不能油炸或放辣。
正文:
乳腺癌患者术后可适量吃豌豆。
建议用量:100g(约半碗)/天。
乳腺癌患者做完手术后身体免疫力较弱,需要吃高蛋白、高维生素的食物。豌豆含有丰富的植物蛋白质,能够补充体力,缓解疲劳,还含有蛋氨酸、维生素C、矿物质等营养元素,适量吃能增强身体免疫力。豌豆当中没有任何刺激性成分,不会影响患者的病情恢复。
豌豆可以水煮后食用也可用来配菜,烹饪时以清淡为主,不能油炸或放辣。豌豆当中含有过敏物质,过敏体质者食用后会引起皮肤瘙痒、腹泻等不适反应,所以不宜食用。豌豆易产气,胃肠虚弱患者不宜食用,容易产生胀气,不利于。豌豆嘌呤含量较高,所以痛风患者不宜食用。
建议患者保持充足的休息,不要剧烈的运动,保持情绪平稳。当身体状况稳定后,可以适当的进行户外活动,能使心情愉悦。