对于脑梗中风吃的食物,好的有很多,日常饮食宜选用低脂肪食物,如植物油、酸奶、豆类、鸡蛋蛋清、适量瘦肉、家禽、鱼类等,并注意增加维生素的摄入,如各种香茹、木耳、苹果、菠菜等。平时要少吃盐,适量饮酒,少喝含糖的饮料。
脑梗中风的患者要清淡饮食,同时还要控制食物的总热量,适当增加蛋白质的摄入,可以采用优质的蛋白质,比如瘦肉、深海的鱼类,也可以吃一定量的豆制品,比如豆腐、豆干等,鸡蛋每周不超过四个。尽量多吃些含纤维素和膳食纤维比较多的食物或者杂粮,忌吃点心、糖果,避免喝饮料。除此以外,脑梗中风的患者还要少吃或不吃动物脂肪和动物内脏,如肥肉、肥肠、猪肚,因这些食品含有很高的胆固醇及饱和脂肪酸,容易加重病情。
脑梗中风的患者应注意上厕所时避免过于用力,以免导致不良情况的发生。