胆囊炎可以吃鹌鹑蛋吗

对于胆囊炎的患者尽量少吃鹌鹑蛋,胆囊炎的患者必须要吃清淡的饮食,或者是低脂肪低胆固醇的饮食,而且要限制动物性脂肪,可以补充植物油,控制动物的内脏,或者高胆固醇的食物的摄入。

可以适量增加玉米油,葵花籽油,花生油等植物油的摄入比例,提供丰富的维生素,尤其是维生素A,维生素C,维生素E等,保障新鲜的蔬菜和水果的供应。绿叶蔬菜可以给予患者必要的维生素和适量的纤维素,对患者的病情恢复有利。

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