透析病人一般不能吃竹笋,进食后可能会导致血钾出现升高,并且会加大胃肠道负担。
竹笋里面含有的钾和磷成分是比较丰富的,但是在透析期间患者肾脏代谢率是比较差的,并且多数会合并有高钾血症,在这种情况下还是进食该类食物,会导致血钾出现升高,这样就有可能会导致高钾血症出现加重,严重的还可能会引发心力衰竭的现象。还有竹笋是属于寒凉类的食物,里面含有的纤维素是比较多的,如果大量进食会加大胃肠负担,这样患者在透析期间就有可能会出现严重的胃肠道反应,这是不利于病情治疗的。
在透析期间的病人,饮食上应该要以清淡营养的为主,比如可以适当的吃些鸡蛋羹等食物来补充蛋白质,也可以适当吃些蔬菜和水果来帮助消化,但是太油腻的食物是不建议进食的,比如肥肉以及肥牛等。