王建龙 副主任医师
北京医院 | 泌尿外科

肾结石患者必看:是否可以吃热干面?

👀在探讨肾结石患者的饮食管理时,热干面这种广受欢迎的地方特色小吃是否会成为他们的饮食禁忌呢?真相究竟如何呢?让我们一起来看一看热干面是否在此类患者对黑名单中吧!

肾结石可以吃热干面吗?

🌸肾结石患者通常可以吃热干面,热干面的主要成分是小麦粉,本身通常不增加结石的风险。小麦粉是碳水化合物的主要来源,为身体提供能量;并且也可以增加饱腹感,改善饥饿,对身体健康有益处,一般不会影响病情恢复。

肾结石患者吃热干面的建议

🌷面条选择:优先挑选碱含量低的热干面面条。碱含量过高可能促使尿液中钙离子浓度上升,增加草酸钙结石形成风险。低碱面条可减少对结石病情潜在的不良影响,更适合肾结石患者食用。

🌷调料把控:热干面调料中的盐分应减少,因为高盐摄入会提高尿钙排泄量,不利于结石控制。同时,避免添加过多含草酸的配菜或酱料,如菠菜碎等,防止草酸摄入超标加重结石负担。

🌷适量原则:食用热干面要遵循适量原则,不可一次进食过多。热干面多为精细面食,过量食用易致热量超标,且加重胃肠与肾脏消化代谢负担,适量食用则既能解馋又能降低对身体的不利影响。

💖肾结石虽然会影响身体健康,但是也有预防方式,具体已经整理在图片上了,希望大家掌握好合理的方式,降低该疾病出现。

发布时间: 2024-12-11 141次

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