冠心病是可以喝鱼汤的。冠心病患者还主张多吃一些鱼,因为鱼肉含胆固醇是比较低的,同时鱼里面含不饱和的脂肪酸,不饱和脂肪酸可以有降低胆固醇的作用,能够预防动脉粥样硬化。
除此之外,冠心病的饮食强调的是低盐饮食,每日的盐摄入量5到6克;低脂肪饮食,尽量吃一些植物类的油,比如说橄榄油,茶油,玉米油,菜油,豆油等,不要吃动物制品熬制的油;尽量不要吃动物的内脏,肝,脑,肾,肺等,其他像蛋黄,蟹黄,奶制品油之类的也尽量不要吃。可以吃一些瘦肉类的鸡肉,鸭肉,牛肉,羊肉,鱼肉,鱼肉是最好的。还可以吃一些豆制品的豆浆,豆奶,黄豆,绿豆,扁豆,坚果之类的,因为含胆固醇较低,同时可以补充蛋白质。