银耳具有强心补肾,润肠益胃,补气和血,强心壮身,补脑提神,延年益寿的功效。用于治疗肺热咳嗽,肺燥干咳,妇女月经不调,胃炎,大便秘结等症。

现在药理研究表明银耳还具有肝脏解毒,清热健胃,增强免疫力等功效,银耳能提高肝脏的解毒功能,保护肝脏的作用。所以肝硬化的病人,是都可以使用一些银耳。因为肝硬化的病人,由于胃肠道功能混乱,有可能会出现便秘的情况,肝硬化的病人一旦出现便秘,有可能会诱发肝性脑病。而银耳有很好的润肠功能,可以缓解便秘,所以肝硬化的病人可以多进食一些银耳。

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