海米直接吃的危害有什么

如果海米的制作环境不卫生,可能会导致海米上有灰尘、杂质,直接吃可能会引起恶心呕吐、腹痛、腹泻等症状。

海米也被称为虾米、虾仁,它的营养十分丰富,含有大量蛋白质以及钙、磷、铁等有利于人体吸收的微量元素,可以为人体补充所需营养。中医认为海米味甘、咸、性温,具有补肾壮阳、理气开胃之功效。中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用。但是有宿疾者、正值上火之时者、患过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎、患有皮肤疥癣者忌食。

海米吃之前要将海米清洗干净,然后再进行烹饪,这样比较卫生,同时清洗的时候也可以洗去一部分盐分,可以减少人体盐的摄入量。

平时饮食中还可以适当的吃一些鱼肉、鸡蛋、牛奶,能够为人体提供优质蛋白及钙质,同时也要适当进食新鲜蔬菜水果,做到饮食均衡。

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