感冒咳嗽患者适量食用红菇瘦肉汤是可以的。红菇瘦肉汤结合了红菇的丰富营养与瘦肉的精致蛋白，对于感冒咳嗽的患者而言，适量食用不仅不会加重病情，反而有助于身体的恢复。
红菇作为一种珍贵的食用菌，含有蛋白质、碳水化合物、矿物质以及多种维生素，尤其是维生素B和E，这些成分对于提高免疫力、促进新陈代谢有着积极的作用。而瘦肉则富含优质蛋白质和必需的脂肪酸，有助于患者补充体力，增强抵抗力。红菇瘦肉汤还具有一定的药用价值。红菇中的多糖成分能够活化免疫细胞，增强机体的免疫力，对于抵抗感冒病毒有一定的帮助。同时瘦肉中的营养成分可以滋阴润燥，对于感冒引起的口干舌燥有缓解作用。
需要注意的是，感冒期间胃肠道的消化功能会减弱，因此食用红菇瘦肉汤时应适量，避免过量摄入肉类给肠胃带来沉重负担。感冒咳嗽时多喝白开水或粥类，如大米粥，以补充水分和营养。适当摄入新鲜蔬菜和水果，如白菜、萝卜、苹果等，以补充维生素和膳食纤维。保证主食的摄入，如馒头、米饭等，以维持身体的基本能量需求。避免过多食用油腻、辛辣的食物，以免刺激呼吸道加重咳嗽。在饮食调理的同时，也应在医生的指导下进行规范的药物治疗，如解热镇痛药、止咳药和抗病毒药等，以促进康复。
